關於璐潞兄妹倆
♥♥璐璐:很有自己的個性,是個有超級潔癖加強迫收納又敏感善良溫柔的小男孩。 ♥♥潞潞:很有自己的個性,是個愛哭愛人家抱笑起來好迷人的小女孩。

目前分類:我家的餐桌 (32)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

家裡面的溫度是21度,iPhone捲軸拉下來的溫度是17度

冬天的溫度是怎樣呢?

IMGP7402.JPG  

趁著某人在家,耐著性子做了stollen,一款聖誕節的麵包,需要花好長的時間等待多次的發酵,裡頭的酒漬果乾捨棄了大人味的白蘭地選擇了萊姆酒,...

IMGP7415.JPG  

文章標籤

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

IMGP7072.JPG  

 

你說:媽咪,妳今天要做什麼呢?

我說:有加奶油的蝴蝶喔!

文章標籤

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

應該要先尖叫一下:) 匆匆看到貓兒的plurk分享和風雙層蒸籠要送給喜愛做菜的您,白色控好幸運地被抽到外型是白色的蒸籠,
(整個就是要灑花尖叫的心情了!)


IMGP7003.JPG  


凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

IMGP5999.JPG

180度18分鐘,可以偽裝丹麥感覺的波蘿麵包;然後,煮上一壺台茶8號冒著四方鮮奶的奶泡。

甜點控小子說:很甜,好好吃 :)

 

文章標籤

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

IMGP5833.JPG 

為你做麵包

這是媽媽清食物櫃時發現零星的有機綜合果乾,加了原味優格和全麥粉,淡淡的自然麥香,酥脆的外皮與鬆軟的內裡,

你說:" 裡面躲著葡萄乾耶! " :)


凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

IMGP5782.JPG 

圓糯米薄片麻糬,也是用Vitantonio烤的,用的是鬆餅的烤盤,上下各放一片,裹入起士片與煎好的熱狗切片,

IMGP5787.JPG 

不到3分鐘就有卡滋卡滋的格子米鬆餅可以吃:)

文章標籤

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

R0015350.JPG  

備餐桌上的迷你袋餅與咖哩雞

興致來的Madelenine,是用茶家鬆餅粉做的

文章標籤

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

坐月子期間跟著訂的綠農的家枋山愛文芒果十分好吃,

特地留了一顆來做芒果醬,

這次是用:1/3顆檸檬,20g三溫糖,1顆芒果

先把芒果洗淨去籽切丁後,混合三溫糖放入冰箱約半小時後才開始加入檸檬汁熬煮

文章標籤

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

照片(14).JPG

逛傳統市場時,有機菜園的老闆娘挑了幾個甜椒,要我品嚐一下當季食物的新鮮與自然未烹煮的原味,紫色的甜椒真得吃起來好清甜哪:)

拎了橘色,紅色還有最愛的紫色回家,想到前幾天睡覺前翻到讓人流口水的咕咾肉,動手準備了起來...

 

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

用woll煎很恰恰,Carol配方的白菜牛肉餡餅吃起來又香又清爽

 

 

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

有聖誕節的氛圍了嗎.....

照片(6).JPG

整間白色廚房瀰漫著香甜藍莓與楓糖的味道

照片(5).JPG

僅存的一盒藍莓與親愛的angelsigh來自荒島的愛心楓糖漿,

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

image.php.jpg

烏克麗麗的聖誕節 (圖片引用自:博客來)

,今年的聖誕節要怎麼過呢?

就讓井之頭公園命運般相逢的烏克麗麗來段愉快又幽默的聖誕音樂吧:)

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

愛心補給品又出現了...台南董家的手工麵線,花蓮的客家鹹豬肉,高雄的安家烏魚子 ( 請自動忽略那包可樂軟糖和美得超有質感的冰淇淋杓 )

照片.JPG

這個烏魚子有多大呢?一大片長度整整超過20cm,

照片(2).JPG

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

R0014272.JPG

塗抹Lotus餅乾醬的軟法

剛烤好的軟法,塗抹餅乾醬再搭著老媽打的豆漿,幸福感十足。

 

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

小時候很不喜歡吃茄子,長大後卻覺得茄子好好吃喔~就像到現在也無法理解為什麼小璐愛吃紅蘿蔔,洋蔥,四季豆,a菜一樣(明明小時候的我不是很喜歡吃啊XDDD )

涼拌茄子

夏日的涼拌茄子成為餐桌上常有的菜色,這次是做了九層塔以外的蔥花版本,參考的是前陣子66折新入手的小小米桶的零油煙廚房的食譜,少一味的是紅辣椒味。

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()

白煮蛋,蜂蜜海苔醬( 已經被小lu亂挖了好幾口)

白煮蛋用sharp煮的,蜂蜜海苔醬是恆春老店一芳買的,味道不錯。

 

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

其實陸續還是有在練習做包包

▲蔓越梅bagel

這個是最受家人喜愛的

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

Paella

眼尖應該發現忘記把蝦子去腸泥(..暈)

食譜是參考理論廚師verano的這篇Paella(西班牙海鮮飯),非常感謝verano寫得詳盡的操作procedure,讓新手也能夠快速地做出類Paella。

 

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

夏天的開胃小菜,就是這麼一味了啊

食材:蝦仁,小捲,洋蔥,蕃茄,檸檬,青蒜,蔥,香菜及辣椒

調味料:泰式味露,白醋,麻油,糖,白胡椒

調味料比例:味露:白醋:麻油:糖=1:1:1:2

示範:弟妹,我當旁邊的小幫手XDDD

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

胡椒蘆蝦

弟妹說如果用大明蝦的話會太奢侈了...所以用媽媽魚買的蘆蝦來炒。

香草豬的豬枝骨

凱特璐潞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

1 2
找更多相關文章與討論