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坐月子期間跟著訂的綠農的家枋山愛文芒果十分好吃,
特地留了一顆來做芒果醬,
這次是用:1/3顆檸檬,20g三溫糖,1顆芒果
先把芒果洗淨去籽切丁後,混合三溫糖放入冰箱約半小時後才開始加入檸檬汁熬煮
(如果數量多,可以放置久一點再熬煮)
玻璃果醬罐高溫消毒後再盛入已經放涼的芒果醬,到扣
( ps.我的果醬罐沒有庫存了.....那個可愛漂亮的海外採購看到了嗎?)
噹噹噹....冰過的芒果醬好好味啊!
老媽和歪嘴雞某人都說好吃,我自己覺得挺清爽的,打氣泡水加點芒果醬就成了芒果汽水。
這篇純粹只是要提醒海外採購,家裡沒有果醬罐了啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊......
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