晚上清冰箱菜來做明天的便當菜,練習的是055[Part2肉類]可魯可魯牛肉金針菇捲

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好小一捲,實在是冰箱的金針菇份量只剩下1/5吧!MASA書上寫的分量是要達1/2把金針菇才能撐得很大捲。

((謎之音:某人吐槽好像小管喔!))

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近看感覺很樸實的可魯可魯牛肉金針菇捲,一整個完全靠黑白芝麻雙雄和蔥花來撐場面。

這幾天的早餐是很樸實原味單純使用白神酵母發酵的樸實麵包....愛吃包包的小璐仍然很捧媽咪的場。

樸實的白麵包

2/27為了慶祝三席上,又再做了一次可魯可魯,這次的份量是2人份,用woll來做...

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先用竹籤串好6等份

二人份的可魯可魯牛肉金針菇捲,是使用整整一把的金針菇和六份牛肉
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調醬汁

都是用左邊最大的愛心來調。

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放入woll煎到金黃色

woll導熱很強,沒一下就煎好了...

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倒入醬汁上色調味

如果是使用woll來煎,應該是可以省略拿湯匙淋醬汁到牛肉捲上面這個步驟,因為鍋子本身導熱很強,醬汁都成泡泡包圍住牛肉捲了...

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勝利的可魯可魯牛肉金針菇捲

冰箱沒有蔥了,來不及到開心農場補貨,先到開心花園現拔了迷迭香...

 

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